True Food Kitchen 申请 Chapter 11 破产保护

True Food Kitchen 及其部分关联方已在美国得克萨斯州南区破产法院申请 Chapter 11 破产保护，以强化财务基础并优化门店与成本结构。公司已关闭 12 家餐厅（最后营业日为 10 月 4 日），其余 14 个州的 34 家餐厅照常营业。公司已获得 HumanCo TFK IV 约 2000 万美元 DIP 融资承诺，尚待法院批准，并将寻求法院监督下的出售流程。